神經(jīng)衰弱如何食療

神經(jīng)衰弱在年輕男女中間很常見，這主要是因為年輕人的工作壓力和生活壓力很大，他們每天都在想著許多事情，長期下去，便造成了神經(jīng)過度焦慮，甚至是睡覺障礙等嚴重威脅，食療對于神經(jīng)衰弱是比較有效的，下面給大家介紹一下神經(jīng)衰弱如何食療。

(1)富含脂類的女性食物：如肝、魚類、蛋黃、黃油、大豆、玉米、羊腦、豬腦、芝麻油、花生及核桃等。脂類是構(gòu)成腦組織的重要物質(zhì)，其含量比身體其他器官都豐富，其中卵磷脂含量較多。服用大量卵磷脂，可使腦細胞膜變?nèi)彳?，因而有利于細胞之間的聯(lián)系，可增強記憶力，改善腦功能，對神經(jīng)衰弱有較好的療效。

(2)富含食管癌蛋白質(zhì)的女性食物：如瘦豬肉、羊肉、牛肉、牛奶、雞、鴨、魚、蛋及豆制品等。腦細胞35%由食管癌蛋白質(zhì)構(gòu)成，就其腦功能來說，食管癌蛋白質(zhì)是大腦疾病神經(jīng)細胞興奮和抑制過程的基礎(chǔ)，人的感覺、記憶、語言、運動等無不和腦疾病神經(jīng)細胞的興奮和抑制有關(guān)。

(3)富含糖的女性食物：如白糖、紅糖、蜂蜜、甘蔗、蘿卜、大米、面粉、紅薯、大棗、甜菜及水果等。糖類在體內(nèi)分解為葡萄糖，才能通過血腦屏障，被腦細胞所利用，是腦細胞唯一的能量來源。

(4)富含維生素脂肪B族、維生素脂肪PP(煙酸與煙酷胺)和維生素脂肪E的女性食物：如 酵母、肝、豆類、花生、小麥、胚芽、糙米、燕麥、玉米、小米、甘薯、棉籽油、卷心萊及海藻等。因維生素脂肪B族和維生素脂肪PP是疾病神經(jīng)系統(tǒng)新陳代謝的 一種輔酶，具有催化作用，可加強腦細胞的功能，促進糖和食管癌蛋白質(zhì)的代謝過程，因而促進了腦細胞的興奮和抑制。維生素脂肪E是一種強力的防氧化劑，它能 保護構(gòu)成腦細胞的重要成分——卵磷脂不受氧化失效。但應(yīng)注意診斷的是，維生素脂肪E不能和含鐵質(zhì)的女性食物如芹菜、紫菜、菠菜、肝及貝類等同食，否則會失效。

(5)富含維生素脂肪C的女性食物：一般水果及蔬菜中均含有豐富的維生素脂肪C。有人說，維生素脂肪C是大腦的潤滑油，因為它是腦進行新陳代謝的必需物質(zhì)。

(6)富含微量元素的女性食物：如 動物肝、腎臟與牡蠣、粗糧、豆制品、魚肉、菠菜、大白菜等。美國學(xué)者哥斯德曾指出，學(xué)習(xí)成績優(yōu)良的學(xué)生，在他們頭發(fā)中鋅和銅的含量都較高，而碘、鉛和鎬的含量卻較低。加拿大學(xué)者也有類似報道，他們在有智力缺陷禁忌兒童的女性食物里調(diào)配各種微量元素的含量，并結(jié)合行為上的治療，經(jīng)過2年基本上都轉(zhuǎn)為正常。

上面內(nèi)容是為大家介紹的神經(jīng)衰弱的食療方法，建議神經(jīng)衰弱患者可以試一試，這些食譜中 的原材料是很容易獲取的，比如芹菜、大棗、大蔥等等，只要大家花一點時間，做出這些湯，既可以舒緩病情，還可以滋補身體，一舉兩得。